Кухня без окна как согласовать

Кухня без окна: преимущества и недостатки

Кухня без окна – явление не настолько редкое, как может показаться на первый взгляд. Причиной тому могут быть и огрехи изначальной планировки застройщика, и незаконная перепланировка, доставшаяся от предыдущих жильцов, и просто желание несколько изменить существующее местоположение кухни, отделив ее от основной комнаты. В итоге встает вопрос: как сделать такую кухню не только законной, но еще красивой и функциональной?

Как правило, необходимость в подобных кухнях чаще всего появляется при недостатке квадратных метров в квартире. Или, когда обеденная зона находится в просторной гостиной, а объединять ее с зоной приготовления пищи совершенно не хочется. У такой кухни преимущества могут быть не совсем очевидны, однако назвать их необходимо:

  • выраженное разделение зон, характерное для квартиры-студии;
  • возможность экономии площади за счет переноса в подсобное помещение;
  • изоляция от зоны гостиной;
  • даже возможен перенос в коридор, чтобы из кухни сделать комнату;
  • разграничение проходной комнаты с кухонной зоной.

Минусы подобных интерьерных решений все же более выражены, но мы расскажем, возможно ли их максимально нивелировать, не нарушив общую идею интерьера.

Узаконивание перепланировки. По законодательным нормам на газифицированной кухне обязательно должны быть окно и дверь, поэтому о выделенной кухне придется забыть. С другой стороны, есть возможность выделить кухонную зону, не нарушая закона. Например, сделать арку или раздвижные стеклянные двери. В общем, любую, не несущую капитальный характер конструкцию. Вполне приемлемым считается даже заимствование из ресторанной сферы так называемого окна раздачи. Его вполне можно красиво оформить даже в домашних условиях. В противном случае при попытке получить обновленные документы на квартиру вас могут обязать вернуть кухню на свое изначальное место и убрать «лишние» стены.

Трудности с проветриванием помещения кухни. Тоже вполне решаемый вопрос, если установить мощную вытяжку. За этим следует обязательно обращаться к специалистам, чтобы не допускать фатальных ошибок. Также следует озаботиться монтажом хорошей системы приточно-вытяжной вентиляции, так как постоянное присутствие посторонних запахов, высокая температура и повышенная влажность могут стать причиной раннего износа оборудования кухни и появления плесени и грибка. Еще к обязательным рекомендациям в этом пункте можно добавить более частое проветривание смежных помещений с окнами.

Нехватка света. Согласно тем же нормам, в кухонных помещениях должен быть доступ к источнику дневного света. Если это нереально, то можно обойтись искусственным освещением. Однако нужно четко понимать, в какой части такой кухни будет располагаться основная рабочая поверхность, и обеспечить там оптимальную освещенность. Для таких кухонных помещений лучше использовать не один, а несколько источников света, в том числе установить дополнительные встроенные лампы прямо над столешницей. Не рекомендуется выбирать кухонный гарнитур темного цвета, ибо он будет поглощать много света.

Если так случилось, что вам необходимо обустроить кухню без окна, не спешите расстраиваться. При грамотном подходе и консультации со специалистами вы сможете сделать ее не только функциональной и удобной, но и ежедневно радующей и дарящей уют вашему дому.

Источник

Кухня без окна. Проблемы и их решение

Характерной чертой последнего времени для небольших квартир и студий является кухня без окна.

Это связано как с общей тенденцией к уменьшению площади квартир в связи с дороговизной, так и с развитием форматов жизни с отказом от приготовления пищи дома.

Читайте также:  Как сделать красивый ламбрекен для окна

Если раньше семья предпочитала отказаться от отдельной спальни в пользу кухни, то сейчас молодая семья всё чаще готова выделить под кухню только самую маленькую площадь. И, скорее всего, эта площадь будет без окна.

Однако кухня без окна является проблемной при эксплуатации и согласовании перепланировки.

Как решить эти проблемы, если вы твердо решили иметь именно такую кухню у себя дома?

ВЕНТИЛЯЦИЯ

Одна из главных проблем, с которой сталкиваются хозяева — это вентиляция, а точнее ее отсутствие. Приготовление пищи (а иногда и стирка) создает большой объем водяного паар, а если он не может выйти из окна, он конденсируется на стенах.

Образовавшаяся таким образом влага наносит вред не только стенам и мебели, но и здоровью людей. Влага способствует развитию вредных грибков и бактерий. Это также вызывает с неприятные запахи, плесень, а также препятствует правильному хранению некоторых пищевых продуктов.

Проблема избыточной влажности может быть частично решена с помощью портативного поглотителя влаги. Тем не менее, это временное решение, т.к. не предотвращает, а лишь уменьшает возможный ущерб.

Чтобы противодействовать этому разрушительному воздействию испарений, необходимо установить мощную вытяжку. Фильтрующий контейнер с углем не справится с большим количеством водяного пара.

Кухня без окна требует мощного отбора испарений.

Хорошая вытяжка на кухне также поможет вам справиться и с другой проблемой — загрязнением, вызванным готовкой на газовой плите. Правила установки газа определяют размер помещения, в котором можно установить газ.

Но лучшее решение для маленьких кухонь без окон — электрическая плита без выбросов. Отказ от газа защитит вашу кухню от сажи на стенах и шкафах, а также сделает её безопаснее.

ОСВЕЩЕНИЕ

Конечно, вопрос освещения темной кухни без окна — первый, но он легко решаем с современными возможностями.

Всё-что вам нужно, это предусмотреть достаточное количество источников света и розеток. Но, если даже вы не будете удовлетворены, всегда можно добавить света при помощи светодиодной ленты и точечных светильников.

Идеи для обустройства кухни без окна

Основным недостатком такой кухни является, конечно же, отсутствие дневного света.

Комната кажется меньше, часто выглядит тесной и мрачной, а готовить в ней не всегда приятно. Чтобы исправить такое восприятие, архитекторы и дизайнеры имеют много отличных решений.

Ниже приведены лучшие из них:

1. Объединение кухни и другой комнаты

Наиболее очевидным решением для увеличения и освещения «слепой» кухни является разрушение стены соседней комнаты. Конечно, лучше, если это гостиная.

Поклонников кухни, объединенной со спальней или прихожей, намного меньше. Хотя такие решения также имеют место, особенно в студиях.

Источник

Кухня без окна

Разместил mariposa ,
22 августа, 2013 в Юридические вопросы

  • Рекомендуемые сообщения

    Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

    Вы должны быть зарегистрированным пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать учетную запись

    Зарегистрируйтесь в нашем сообществе.

    Войти

    Уже есть аккаунт? Войти в систему.

    Или войти с помощью одного из этих сервисов

  • Наши рекомендации

      Приспособа для нарезания плитки

      Давненько я сюда ничего не добавлял.

      Предисловие почему именно так , а не с помощью станка.

      Во первых я не совсем уверен что так называемый мокрый плиткорез справится с этой задачей, причем я уверен что дешевый точно не справится, а дорогой скажем так от 50т.р. может справится, а может и нет.

      Поэтому с такой ромашкой я отказался от покупки дорогого станка ибо работа не окупит такие затраты, а дешевый хлам не нужен.

      А значит работаем старым способом, проверенным и дешевым.

      В общем то у меня есть плиткорез, не самый плохой, он успешно справлялся с различными задачами, но с этим керамогранитом вышла проблема. Он (керамогранит) совершенно не управляемо отламывается по линии реза, может четко ломанутся, а может в сторону стрела уйти. Вторая проблема это очень хрупкая прям как стеклянная поверхность, даже за роликом могут идти сколы. Алмазная чашка также может оставлять сколы даже от легкого прикосновения. Говорить про алмазный диск вообще не приходится, поверхность после него в зазубринах и сколах, это к тому что не всякий водяной плиткорез справится с такой задачей.

      Выбор замка для входной двери (металлической)

      Выбор металлической двери

      Выбираем ручной инструмент

      Уникальная инженерная доска Bentline SUPERBASE

      Массивная доска — популярное напольное покрытие, которое часто выбирают, однако у этого покрытия есть свои недостатки: в условиях российского климата доска нередко начинает усыхать, что приводит к короблению, появлению щелей и трещинам. При этом, чем толще доски, тем большие усилия возникают при их усыхании.

      Но решение есть – это совершенный вариант инженерной доски с уникальной конструкцией и системой крепления SUPERBASE!

      Инженерная доска Bentline имеет 2-х слойную конструкцию, c креплением SUPERBASE, которого нет больше ни у одного производителя. Оно специально разработано для условий отечественного климата с резкими перепадами влажностно-температурного режима.

      Источник

      Кухня без окна: преимущества и недостатки, способы оформления, проблема вентиляции, 70+ фото примеров

      При строительстве многоквартирных домов многие застройщики предпочитают оставлять как можно больше места под жилую площадь, при этом порой в ущерб другим помещениям. Поэтому владельцы квартир в новостройках часто сталкиваются с нетипичной ситуацией — необходимостью сделать дизайн кухни без окна.

      Иногда, впрочем, такие кухни встречаются и в частных домах — если владельцы решили, что это оправдано с точки зрения экономии места или по другим причинам. Нередко такие кухни встречаются и в студиях. В любом случае, необходимо понимать нюансы таких помещений, чтобы правильно их обустроить.

      Зачем делать кухню без окна?

      На первый взгляд может показаться, что такое решение бессмысленно. Кухня должна быть хорошо проветриваемой, а отсутствие окна исключает приток свежего воздуха. И все же решение достаточно популярно.

      Чаще всего к нему прибегают, если нужно:

      • отделить в квартире-студио небольшую изолированную комнату под кухню;
      • разграничить проходную комнату и кухонную зону;
      • когда в просторной кухне хотят сделать комнату, а кухонную зону перенести в коридор;
      • когда в кухне-гостиной принимают решение изолировать кухонную зону в отдельную нишу.

      Оправдано ли это? Сейчас разберемся.

      Плюсы и минусы

      Принимая решение о покупке квартиры или дома с такой кухней, вам нужно проанализировать достоинства и недостатки подобной планировки. Для наглядности предлагаем воспользоваться нашей таблицей.

      Плюсы Минусы
      Увеличивается количество полезной площади. Кухню без окна сложно легализовать.
      Появляется возможность обустроить дополнительную комнату на месте кухни. Есть риск того, что в помещении будет жарко и душно.
      Такой подход — отличный плацдарм для новых дизайнерских идей. Из-за отсутствия воздуха жир и грязь будут оседать в помещении, что сказывается на сроке службы мебели.
      Недостаток солнечного света.

      Как видите, минусы существенны. Однако при правильном оформлении их можно нивелировать, создав красивую и удобную кухню без окна.

      Законно ли это?

      На самом деле понятие «кухни без окна» весьма условно. Согласно нормам СНИПа, кухонное помещение должно освещаться естественным светом и хорошо проветриваться. В противном случае оно признается опасным и непригодным к эксплуатации.

      Важно! Если у вас стоит газовая плита, о кухни без окна придется забыть. СНИП четко декларирует, что помещения с газовым оборудованием должны иметь и дверь, и окно.

      Поэтому такая кухня может существовать, только если в нее проникает естественный свет из соседнего помещения или она — часть комнаты с некапитальными перегородками.

      Впрочем, есть несколько способов обойти это ограничение:

      • Стеклянная перегородка. Прозрачная «стенка» отделяет кухню от жилой комнаты, но не препятствует проникновению солнечного света. Кроме того, вы всегда можете дополнительно установить жалюзи или шторы, для полной изоляции.
      • Раздвижные двери. Благодаря своей конфигурации они позволяют как полностью закрыть кухню, так и обеспечить приток света и свежего воздуха.
      • Межкомнатное окно. С одной стороны, оно позволяет удовлетворить требования СНИПа. С другой — делает кухню уютнее.
      • Раздаточное окно. Возьмите на вооружение ресторанный прием и оформите в смежной стене раздаточное окно. Идея: Превратите его в барную стойку. Это и модно, и практично.
      • Арка. Если у вас нет строгой необходимости закрыть кухню, оформите вместо обычной двери декоративную арку. Такой прием позволит обеспечить помещение достаточным количеством света и сделает его визуально просторнее.

      Таким образом, несмотря на запрет СНИПа есть множество функциональных и красивых видов дизайна кухни без окна. Выбор за вами!

      Варианты оформления

      Особенности конфигурации диктуют свои условия в выборе мебели и техники. Так, представить американскую кухню в помещении без окна достаточно сложно. Рекомендуем остановить выбор на п-образных кухнях с узкими столешницами.

      Благодаря своему расположению они потребуют меньше освещения, а значит будут удобнее в работе. Если же помещение вытянутое, подумайте о прямом гарнитуре. Кроме того, очень важен правильный подбор цветов и материалов. Рекомендуем использовать светлые пастельные тона или же яркие цвета.

      Важно! Откажитесь от темных оттенков. Они поглощают свет, а значит проблема с освещением будет еще острее.

      Играет роль и фактура. Если вы хотите добавить света, лучше выбрать глянцевые фасады и столешницы. Кроме того, хорошо продумайте чистовую отделку помещения. Избегайте излишне декорированных покрытий — простые однотонные в этом случае выглядят гораздо выигрышнее.

      Как добавить свет

      Насколько бы грамотно вы ни спланировали конфигурацию помещения, кухне без окна все равно будет не хватать естественного света. Поэтому к вопросу искусственного освещения необходимо подойти со всей ответственностью.

      Делимся полезными рекомендациями:

      • Выбирайте лампы белого спектра, которые максимально напоминают естественное освещения. Однако от неоновых тонов лучше отказаться — слишком холодный свет быстро утомит глаза.
      • Несколько маленьких светильников в данной ситуации выгоднее, чем одна большая люстра — они помогают добиться ровного освещения по всей комнате.
      • Подсветите рабочую поверхность скрытой подсветкой под шкафчиками для удобства работы.

      Как проветривать такую кухню

      В обычном кухонном помещении проветривание не составляет серьезную проблему — достаточно просто распахнуть форточку. Для кухни без окна вопрос вентиляции становится серьезным: необходимо учесть все нюансы, если вы не хотите, чтобы квартира пропахла запахами еды. Кроме того, при отсутствии вентиляции есть риск появления плесени и грибка, вывести которые достаточно сложно.

      Основная ваша задача — правильно спроектировать вентиляционный отвод, обеспечить мощную тягу и подобрать хорошую вытяжку. Кроме того, понадобиться система приточно-вытяжной принудительной вентиляции. Подобрать вытяжку вам помогут в магазине, если вы сможете указать площадь и высоту комнаты, а также тип используемой на кухне техники.

      Впрочем, сделать это несложно и самостоятельно:

      • умножьте высоту комнаты на ее площадь;
      • затем умножьте значение на 12, а результат — еще на 1,5;
      • посчитайте расстояние от вытяжки до вентиляционного канала;
      • к получившемуся во втором пункте числу прибавляйте по 10% за каждый метр, изгиб воздуховода;
      • в финале добавьте резервные 20% — на случай сильной загрязненности воздуха;
      • Получившееся число — оптимальная мощность вашей вытяжки.

      Кроме того, позаботьтесь о дополнительной вентиляции — ее роль сыграют кондиционер или вентилятор. Сами по себе они практически бесполезны на кухне, но в сочетании с вытяжкой работают весьма эффективно.

      Совет! Помимо вентиляции необходимо обеспечить приток свежего воздуха. Рекомендуем как можно чаще проветривать смежное помещение.

      Маленькая кухня без окна

      Все эти рекомендации актуальны и для маленькой кухни без окна.

      Впрочем, тут есть свои сложности:

      • в первую очередь позаботьтесь о том, чтобы материалы чистовой отделки и мебели были устойчивы к воздействию влаги — в небольшом помещении часто наблюдается конденсат;
      • выбирайте максимально светлые, глянцевые поверхности;
      • ознакомьтесь с нашей статьей об обустройстве маленьких кухонь — там вы найдете множество полезных советов по рациональному размещению мебели и техники;
      • продумайте освещение и рассчитайте необходимую мощность вентиляции.

      Кухня без окна может быть красивой и удобной — главное, не жалеть время на проектирование! Надеемся, наши идеи вдохновят вас!

      Источник

    Поделиться с друзьями